​　　为进一步加强学校食堂食品安全工作，守护师生们舌尖上的安全，12月4日下午，学校党委书记熊晓萍、副校长李永生带队开展食品安全专项检查，平安办、党办、综保处、后勤服务中心等部门相关负责人陪同检查。

　　检查过程中，熊晓萍书记强调，食品安全是校园安全稳定的重中之重，务必时刻绷紧食品安全这根弦，以高度的政治责任感和使命感抓好食品安全，要落实好校园食品安全保障机制，进一步强化安全责任意识。后勤服务中心要时刻把安全工作放在心上、责任扛在肩上，加大食品安全监管力度，提升员工服务意识，确保学生的用餐安全，坚决守住食品安全这一底线。

　　李永生副校长就做好食品安全工作提出三点要求：一是要提高认识，食品安全重于泰山，一刻不能放松，千万不能存有侥幸心理，必须严格按标准进行管理；二是要加强食品安全知识宣传和员工安全技能培训，不断提升餐饮从业人员的工作能力；三是要落实落细食品安全管理制度，严格执行食品安全相关法律法规，把好食品安全每一道关口，切实保障广大师生的饮食安全。

　　检查小组重点围绕食品原材料采购加工、就餐场所及储存库房、原材料索证台账、留样管理、餐具消毒、安全用火用电、防蝇防鼠措施及日常管理检查记录等方面对各食堂进行了仔细检查，现场指出发现的问题，提出改进建议并督促及时做好问题销号。

　　此次专项检查，进一步增强了学校食堂经营者的主体责任意识和法律意识，严格落实了食品安全各项管理制度。今后，学校将继续加强对食品安全管理工作的监管，定期进行自查自纠，及时发现和解决食品安全问题，确保师生的用餐安全，为师生提供更优质的餐饮服务。（初审：熊云芳/复审：李想/终审：刘四连）