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现代服务工程系专业介绍
发布日期:2022-06-02 16:00:35  来源:信息中心  作者:

现代服务工程系成立于2011年,开设了幼儿保育、美容美体艺术、会计事务等6个专业,其中美容美体艺术专业采用“全程实践式店长型”特色人才培养模式,在校学生3400余人。现有专门的舞蹈练功房、琴房、音乐教室、美工室、绘本馆、多功能语音室、专业展播厅、会计电算化实训室、沙盘模拟企业经营实训室、美容美体与美甲实训中心、中西面点实训室等,实训场地面积超过2000平方米,总投资500余万元。  

     教学系现有50多名专业教师,其中高级职称教师9人,双师型教师20余人,企业专家3人。目前,根据专业开设情况与江西财经职业学院、江西现代职业技术学院、九江职业大学、江西青年职业学院等一批优质高校联合举办了中高职一体化长学制班。

专业介绍

1

会计事务

核心课程:企业会计实务、会计电算化、成本会计、税费缴纳与计算、会计实务操作、服务业企业会计、商品流通业企业会计、会计基本技能等。


培养方向:培养能够胜任中小企业、会计服务机构的出纳、会计核算、收银等会计工作,德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

2

幼儿保育

核心课程:幼儿卫生保健、幼儿园保育、0-3岁幼儿抚育与教育、幼儿教育学、婴幼儿发展心理学、社会科学基础、幼儿文学阅读与指导等。


培养方向:培养面向幼儿园及早教机构,具有婴幼儿保健的科学知识及婴幼儿教育理论知识,具有较强的文化素养、职业发展基础的保教人员。

3

美容美体艺术

核心课程:美容美体基础、芳香疗法、保健按摩、实战训练、化妆造型设计、盘发技术、美甲美睫、美容院创业实务等。


培养方向:培养能够胜任美容师、美体师、美容保健按摩师、芳香理疗师、美容顾问、美甲化妆师等美容美体的一线工作,德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

4

社会文化艺术

核心课程:艺术理论基础、基本乐理、视唱练耳、声乐、钢琴、舞蹈、实用美术、语言正音、合唱与指挥等。


培养方向:培养面向社会培训机构、企事业单位、各类群众文化等机构单位,从事文化宣传、音乐、美术、舞蹈、表演、播音等工作,德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

5

中西面点

核心课程:饮食营养与卫生、烘焙工艺学、烹饪工艺美术、地方名点、中式面点制作、面包生产工艺、西式面点制作、蛋糕制作等。


培养方向:培养能够胜任品牌餐饮企业、中西点连锁企业、食品加工企业及各类企事业单位餐饮服务部门的中西面点制作工作,德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

6

幼儿教育(高级工)

核心课程:学前儿童健康教育、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、学前儿童艺术教育、学前儿童社会教育、幼儿体操、玩教具制作、钢琴、声乐、幼儿园家长工作指导等。


培养方向:培养热爱幼儿教育,掌握幼儿教育基本理论、知识和技能,适合在幼儿园、早教机构、少儿艺术培训机构等相关领域从事幼儿教育、艺术特长教育及保育护理等工作的综合型人才。

7

美容美发与造型

(美容)(高级工)

核心课程:女人四养、炫彩美甲、彩绘化妆及造型、中医推拿、纹绣技术、美睫技术、皮肤管理、营养保健等。


培养方向:培养学生能够胜任美容师、美体师、影楼化妆、造型工作室、电视台、剧组、高级美容院、头皮养护、SPA会所等相关的工作岗位,德智体美劳全面发展的高素质综合型人才。


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